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副食品製作

就這樣從三個月左右開始喝果汁到1歲
我持續為寶寶製作副食品
雖然右拳已長了8顆牙
也想要吃大人吃的東西
但畢竟還沒有長臼齒.沒法磨碎食物
且調味過重或過油等食品仍是不適合寶寶
因此媽媽還是要多費心準備副食品較好!!

我在製作副食品時都會提前多準備一些
有些媽媽會製作冰磚.因為冰磚分量小.好分配
不過有個缺點就是有些材料會容易黏在製冰器上.不好拿下來
所以我比較常用的方法是放在塑膠袋中
熬好的高湯分成要用的分量分裝在塑膠袋中放進冰庫
其他要加的材料.如菜.魚肉.薯泥...等等
可以分次煮熟.依照離乳期所需.磨成泥或切成小丁
薄薄地鋪平在塑膠袋中放進冰庫
這樣等到冰凍後會很好折出自己要的量
通常我還會在塑膠袋外用手指橫畫分成三份
折起來平擺.等到冰凍後可以直擺.看的會比較清楚也不那麼佔位
像菜類比較不會凍的那麼結實.前不久在另一個媽咪的部落格上看到還有一個好方法
就是燙好後待涼冰進冰箱.等到要用時用磨泥器或是削皮刀在粥快煮好時加下去再煮一下
整鍋就會變成翠綠的翡翠粥啦~~~

而且電鍋也是好幫手喔!!
有空或有人幫忙的媽媽可以用瓦斯爐熱副食品
微波爐因為常接到轉寄的信說使用微波爐的食物會不健康所以也不太用
電鍋這時候就派上用場啦!!
不管是在製作副食品時還是加熱都很好用
因為不用站在旁邊看.也不用擔心火忘了關.用電子鍋的還可以預設時間等
媽咪們可以多利用喔!!

有人幫忙的媽咪可以在每餐為家人做飯時將每樣菜留一些寶寶要吃的量
燙過一起打成泥.這樣很新鮮感覺也會很營養.因為每餐吃進了不同的菜色
如果像我一樣一個人帶小孩或是比較忙的媽咪
每天做一樣冰起來或是趁有空時一次做可以吃兩三天的量
媽咪比較不用那麼辛苦.每天要吃時都還要特地為寶寶做一份
畢竟當媽的心情好.身體壯才有辦法好好照顧心肝寶貝唷!!
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